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September 03 天母盛鑫食堂星期天中午,閒來無事,
約了妹子與老婆上餐館吃飯!!
原本是要去王品回味一下的,
沒想到,連上了兩家王品,都碰了釘子......
左思右想的....想到去年聖誕節,
經由老婆介紹的台中"天母盛鑫",在那度過了一次聖誕節後.
對於那,念念不忘!!
於是,立訂了目標,不顧一切的往目的地前進!!!
真是Lucky!!!有很好停的車位!!!!
更Lucky的事,是餐廳沒有客滿~~~
對我們來說,真是沒有比這更好的消息了~~~
可能是很久沒有去了,
這次去的菜單與先前的不太一樣!!
沒關係,我們這次有三個人,
可以點三種菜來嚐看看!!
我點了5分熟肋眼牛排~
老婆點了紅酒燉牛肉~
老妹點了德國豬腳~
先由我的來說好了,
肉質的部份,很鮮嫩,
但是....油脂太多了,感覺好像沒有選過的!
太油了
再來是老婆的燉牛肉,
味道還不錯,是因為有用紅酒醃製過的關係吧!
醬汁也很不錯!
只不過,份量太少了~
如果有飯可以配,那應該就會更完美了
而老妹的德國豬腳呢!
我只能說......還是以前在洋蔥吃的比較好!
德國豬腳呢,要內嫩外酥,不油膩!!
沒想到,天母盛鑫這一點都沒有注意到~~
吃完之後,只有讓人感覺到油膩!!
有此可知......
又一間餐廳列入黑名單了.......
希望他們以後能多加點油!!!!!!
畢竟,法式料理也是需要用心才能做的好吃的!!
PS.如果有去吃的話,請注意MENU下面的那一句話 Comments (1)
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